朝鮮人参に匹敵する食品
朝鮮人参は補い薬に持って来いの珍貴な薬種である。
でも、これに匹敵する効果を表す食品がある。
なまこ
なまこは、タンパク質と脂肪、糖分、無機塩、各種ビタミンの他、ヨード、コラーゲン繊維素、配糖体などを含めていて、血液を補充し、腎臓、胃を補う効果を表す。
うずら
うずらの肉は、各種ビタミンとミネラル、レシチン、必須アミノ酸が含まれている典型的な高タンパク質、低脂肪、低コレステロール食品で、特に中、老年期の人と高血圧、肥満症の患者に合う。うずらの肉と卵は保養食品だけでなく、色々な病気治療の名薬にもなる。
にんじん
ビタミンAが豊富で強い抗癌作用がある。にんじんをふんだんに食べると肺癌の発生率を低めることができる。また、にんじんに含まれている物質は冠状動脈の血行を促し、血中の脂肪数値を低め、高血圧、心臓病、胃病の治療で一定の効果を表す。
(レクリエーション、視聴者と共に―あなたの健康のために)
2023.11.12の記事