ピョンヤンの蒼光飲食店街

ピョンヤンの都心に高層住宅と調和して立ち並んでいるチャングァン飲食店街*1がある。

飲食店街をなすすべての食堂には近代的かつユニークなサービス条件と環境がつくられている。ここではピョンヤン冷麺とピョンヤンオンバン(汁かけ飯)*2など、独特な伝統料理と世界的に有名な料理を出しているが、その種類はおよそ2千余りに達する。

ピョンヤン市民はここ飲食店街で伝統料理と世界の有名な料理を味わいながら楽しいひと時を送っている。

(今日の朝鮮)

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2020年の記事
 

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*1 蒼光飲食店街
*2 ご飯に鶏肉と野菜の具を盛り、鶏肉のスープをかけた朝鮮の伝統料理の1つ。汁かけ飯、クッパの一種。

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Last-modified: 2020-10-29 (木) 20:39:10