飼料解決で重視した問題

養殖で飼料は種苗、水と共に3大要件の一つです。飼料問題を解決して始めて養殖の実利と魚の増重を図り、美味しくて栄養価の高い魚を量産することができます。近年、穀物飼料の比重を減らして飼料問題を充分解決している水産省ウンハ種苗事業所の経験が関心を集めています。

技術準備員のリ・ヒョジンさんのお話です。

「種苗事業所の特性に合わせて、生産性の高い各種稚魚を生産しています。現在、優良種のドジョウとナマズ、鯉、皮鯉、ハクレンなどの種苗を生産して国中の養殖場に送っています」

事業所では自力でバイオ飼料などの色々な飼料をつくって生産を活性化しています。注目を引くのは、蛋白草と家畜の骨など非穀物の飼料を種苗の生産に効果的に利用していることです。

事業所では、溜池や養殖用の池で毎年栽培される数十トンの蛋白草と、市内のレストランから出る家畜の骨などの副産物を飼料に利用しています。そればかりか、膨張乾燥飼料を生産する設備も自力で製作して少なからぬ実益を得ています。分けても、棲息場で生産した色々なバイオ飼料で稚魚の生存率を高めています。

労働者のシン・スチョルさんのお話です。

「より多くの稚魚を生産して国中の養殖場に送るのが私たちの誇りで張り合いです」

人民の食生活に潤いを足すため、てきぱき働く従業員の努力は、立派な結実をもたらすことでしょう。

（経済―その他）

2023.04.04の記事

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