奨励される茶文化

奨励される茶文化

今、茶は、朝鮮人民の生活の嗜好品となっています。昔から茶は、気分を爽やかにし、心を落ち着かせる「不老長寿の万能薬」、「神仙の飲料」とされてきました。

茶屋とレストランでは、カンリョン緑茶とカンリョン紅茶だけでなく、朝鮮の特産である朝鮮人参とチョウセンゴミシ、ウコギ、ハブソウなどで作った色々な茶を出しています。

茶屋では、色々な茶のいれ方と飲み方の普及に努め、人々の間で茶文化への理解を深めています。愛好者は茶屋で習った通りに茶を煎じて飲みます。喫茶の風習は職場と家庭にも広まって、盛んに飲まれています。

朝鮮では、ファンヘ南道*1カンリョン郡*2とカンウォン道*3コソン郡*4がよい茶の産地として知られています。

（今日の朝鮮）