初年度から

ピョンヤン製パン・製菓工場で、生産活性化に役立つ革新的なアイディアが各生産工程に取り入れられ、その成果が目だっています。生産とクオリティーアップに役立つ価値ある数十件のアイディアが取り入れられたのは、ここの技術者、労働者が知恵と情熱を出し合った結果です。

技術者と熟練工は、冷却ファンの導入など、イノベーションの複数の目標を掲げて、設備と生産工程を省力型、節電型に改造するため励みました。技術者は、麺類の生産に必要な自流の添加剤を受け入れ、国内の原料による麺類の生産を正常化しています。また生産の過程に出る副産物を利用して、おいしい醤油を生産できる見通しも付けました。

イースト職場では、製品の実収率を高める技術革新案を取り入れて、多くの資材を節約しながら品質も保っています。小麦粉職場でも前の計数装置を改造して、製品の出荷速度を速めています。