初年度からピョンヤン製パン・製菓工場で、生産活性化に役立つ革新的なアイディアが各生産工程に取り入れられ、その成果が目だっています。生産とクオリティーアップに役立つ価値ある数十件のアイディアが取り入れられたのは、ここの技術者、労働者が知恵と情熱を出し合った結果です。 技術者と熟練工は、冷却ファンの導入など、イノベーションの複数の目標を掲げて、設備と生産工程を省力型、節電型に改造するため励みました。技術者は、麺類の生産に必要な自流の添加剤を受け入れ、国内の原料による麺類の生産を正常化しています。また生産の過程に出る副産物を利用して、おいしい醤油を生産できる見通しも付けました。 イースト職場では、製品の実収率を高める技術革新案を取り入れて、多くの資材を節約しながら品質も保っています。小麦粉職場でも前の計数装置を改造して、製品の出荷速度を速めています。 今も工場の技術者、労働者は生産活性化とクオリティーアップに励んでいます。 新たな国家経済発展5ヵ年計画の初年度から、人民の食生活の向上に実際の変化をもたらそうというのがここの人たちのひとしい思いです。 (今日の朝鮮) 2021.06.24の記事
平壌食品連合企業所;その導きあってこその人民の幸せです、日増しに発展する朝鮮の食品工業
平壌製パン・製菓工場:チルゴルねじりドーナツ、自分のもの、人民のための「計算方法」、人民のための計算法、品質向上が第一、労働党の計算方法
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