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有名になったブルーベリーの産地ブルーベリーは人体に有益な作用をする理想的な万能薬になりうるとのことです。世界的にも「液果の王」とされており、その研究は深まる一方です。 共和国北部のリャンガン道*1は古くからブルーベリーの産地として知られています。わけても、リャンガン道サムジヨン市は国内でブルーベリーの資源にもっとも恵まれたところです。 ここにブルーベリー飲料工場が共和国の地場産業工場のモデル、基準として建てられました。サムジヨン・ブルーベリー飲料工場には原料の投入から製品の包装に至る全ての工程がライン化されています。 チュチェ107（2018）年10月、サムジヨン・ブルーベリー飲料工場の建設現場を訪れた敬愛する最高指導者金正恩委員長は、工場建設の方向付けをし、近代的な生産設備も一式に揃えるよう取り計らいました。そして、工場の建設が完工の段階に至った翌年の4月に次いで、10月にまたもや工場を訪れました。 様々な製品と原料の貯蔵庫に保管されている数百トンのブルーベリーのエキスを見た委員長はとても喜んで、工場の展望を確信する、このような工場を手間をかけて建設した甲斐があった、と言いました。また、リャンガン道の特産であるブルーベリーを原料とする各種飲料や加工品を、国中の人が好んで求める有名ブランドのものに作るようにと念を押しました。 工場ではブルーベリーでお酒、シロップ、ゼリー、キャンディーなどの加工品を生産しています。また、野菜や肉、小豆の代わりに独特な味と舌触りのあるブルーベリーのジャムを入れたパン類も生産しています。 人気のあるブルーベリーの製品で、リャンガン道は一層有名になりました。 （今日の朝鮮）
2020年の記事
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