ジャガイモの汁の治療効果

ジャガイモの汁の治療効果

呉英淑（オ・ヨンスク）：私達の生活の中には人の健康と長寿に良い食品が沢山あります。このような食品は時によって驚くほどの治療効果を現す事もあります。ではジャガイモの汁がどんな治療効果を現すか見てみましょう。

1. 体の免疫力を高める

ジャガイモの汁は体の免疫を高めます。無病で長生きする為には強い免疫が必要ですが、ジャガイモには免疫を高めるのに必要なビタミンCが豊かに含まれているばかりか、鉄・燐・カリウム等のミネラルも多いです。

別けてもジャガイモの汁にはビタミンCをはじめ全ての成分が破壊されずにそのまま保存されているので、日常的に摂取するなら体の免疫を高める事が出来ます。

2. 胃を保護する

ジャガイモの汁の不思議な効果は胃及び十二指腸潰瘍患者の治療でもっとはっきりと現れます。それはジャガイモの汁に胃潰瘍を招くペプシンの活性を抑える物質が入っているからです。

3. 抗炎症の作用をする

ジャガイモの汁は強い抗炎症の作用をするので関節炎をはじめ色々な炎症性疾病の治療にも効果的で、肝臓疾病と心臓血管疾病の治療にも効き目があります。

（レクリエーション、視聴者と共に―あなたの健康のために）