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姜成姫（カン・ソンヒ、カン・ソニ）：この時間は、朝鮮人民誰もが好んで食べている塩辛製品に込められている金正恩総書記の熱い人民愛についてお話しましょう。
古くから朝鮮人民は塩辛を食生活に大いに利用し、その過程で優れた塩辛文化を創造しました。
塩辛は魚介類の肉と内臓に豊富な蛋白質がアミノ酸とペプチド等により分解され、それが香辛料と混ぜ合って独特な香りと美味しさを出す食品です。
敬愛する金正恩総書記の正しい指導の下に朝鮮人民の塩辛文化は日増しに発展しています。
金正恩総書記は2014年6月、新築された葛麻食品工場を現地指導する際、朝鮮西海地区にも塩辛製品を専門に生産する近代的な加工工場を建てる事を決心し、翌年の3月は潮風の激しい金山浦*2地区を訪れて『金山浦塩辛加工工場』と命名しました。
2018年8月、金山浦塩辛加工工場を再び訪れた金正恩総書記は貯蔵庫に一杯積まれている塩辛の加工品を見て「本当に〓〓〓〓〓、人民の食生活の向上にほんの少しでも足しになると思うと誇りと生き甲斐を感じるものだ」と言いました。
金山浦塩辛加工工場と葛麻食品工場等で生産された塩辛製品は人民の食生活に潤いをもたらしています。
今、金山浦塩辛加工工場では最初の試験的な生産の時より遥かに多い数十種の塩辛製品を生産しています。
工場の製品は使用者の間で好評を博しています。
ここの物を食べてみた人は「コクのある味」「香りまたユニークだ」と口を揃えています。
朝鮮人民の誰もが好んで食べている塩辛製品、これにも人民の食生活の向上の為に心を配る金正恩総書記の熱い人民愛が込められています。
朝鮮人民誰もが好んで食べている塩辛製品に込められている金正恩総書記の熱い人民愛についてお話しました。
