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*先祖伝来の真鍮の盆 [#g04327d0]
朝鮮では数千年前から青銅の合金技術が発達し、色々な真鍮製品が生活に広く使われました。古い歴史を誇るこれらの製品の中には、食器の盆もあります。

''社会科学院フォークロア研究所''の研究者''アン・ヒョンチョル''さんのお話です。
>「真鍮づくりの盆は食器に利用され、下に小高い糸底があります。真鍮の盆は昔からピョンアン道((平安道（평안도）))の名物の一つでした。真鍮製品の主な産地だったピョンアン道では、さまざまな用途の真鍮製品が多く生産されました。中でも、真鍮の盆は、ピョンアン道のチョンジュ((定州（정주）))地方で多く産しました」

現在、真鍮の盆は、ピョンヤンの有名レストランであるオクリュ館((玉流館（オンリュグァン、オクリュカン　옥류관）は、朝鮮民主主義人民共和国平壌市中区域にある朝鮮料理レストランである。平壌冷麺の店、外交の場として国際的に著名で、同国を代表する規模と格式を持つ店とされている。'''（Wikipedia）'''))とチョンリュ館((清流館（チョンリュグァン、チョンリュカン　청류관）は同じ平壌市内にある玉流館とともに朝鮮民主主義人民共和国の代表的な店となっている。'''（Wikipedia）'''))を始め多くのレストランで利用されています。

（観光）

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RIGHT:'''2021.02.04の記事'''
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//（観光 2021.02.04）
//210227_先祖伝来の真鍮の盆
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