ファンヘ北道*1ヨンタン郡*2で、工場と企業、協同農場だけでなく、学校や家庭でもアロニアを沢山植えて実益を得ています。
ヨンタン郡アロニア加工分工場のオ・ナムチョルさんのお話です。
「工場でアロニアの実を持って色々な加工品をつくって7、8年になります。アロニアの実は生のものより加工品の方が健康と治療に効果があります。現在、工場ではアロニアの実でお茶やエキス、ジャム、キャンディーなどの加工品を生産しています」
アロニアの加工品には、心臓と脳血管の血行を促し、重金属をはじめ毒性物質の除去力が強い天然生理活性物質が程よく含まれています。そのため高血圧、動脈硬化症、心臓病、脳血栓などの循環器疾患と消化器疾患、肥満症、糖尿病などの予防と治療、そして、ストレスや疲労の回復、中毒解消にも効き目があります。
アロニアの加工品の需要と人気は日増しに高まっています。
(今日の朝鮮)