香り高い工場

香り高い工場

呉英淑（オ・ヨンスク）：朝鮮では朝鮮労働党の『地方発展20×10政策』によって昨年から、毎年20の市・郡に地方工業工場が新しく建てられています。

地方工業工場の香料の需要を満たす為、平壌香料工場では香料の種類を増やし品質を一層高めています。

工場では国内に豊かな植物を以って天然エッセンスの合理的な配合比率を定め、抽出技術を完成して品種を拡大しています。

今、工場では研究を深めて石鹸の生産に使われる松葉・蓬・薄荷等、10種余りの工業用香料と食用香料を開発し生産しています。

工場では国内の天然エッセンスによる香料の開発に本腰を入れる一方、品質向上に経営活動の主眼を置いています。

工場の研究チームは香料の品質を改善出来る成分を一つ一つ探し出し、それに従う香料の製造案を確立し実験を重ねて、毎月行なわれる品評会に質的指標が改善された香料を出しました。

ピョンヤン香料工場の研究士　キム・ヨンウォン

「私たちが開発した松葉の香料をもってチェリョン郡日用品工場で生産した洗濯石鹸です。松葉だけでなく、よもぎ、薄荷など7種の洗濯石鹸用の香料を開発して、各市・郡の日用品工場に供給しています。保湿効果、皮膚への低刺激、抗菌効果を持っています」

工場では地方工業工場の生産者と地方の人民の意見を参考に入れて嗜好性は勿論、香りの持続性・機能性をもっと高める方向で研究を深めています。

工場で生産される香しくて健康に良い色々な香料は、国中に香りを漂わせるでしょう。

（経済―工業）